Tiere, die die Sonne kennen.
Unsere Gänse und Enten leben frei, gesund und naturnah.
Am sonnigen Südhang der Saualpe wachsen unsere Lavanttaler Weidegänse und Frühlingsenten inmitten saftiger Bergwiesen mit frischen Gräsern, Blumen und Kräutern auf. Bei jedem Wetter genießen sie die Freiheit der Weide und bewegen sich den ganzen Tag über auf und ab – begleitet vom sanften Rauschen der Natur. Abends kehren sie in Gänsemarsch-Manier mit ihrer Leitgans zurück in den Stall – ein liebgewonnenes Schauspiel, das uns jeden Tag aufs Neue Freude bereitet.
Artgerechte Haltung mit Verantwortung
Natürlich. Regional. Mit Verantwortung gezüchtet.
Die Fütterung erfolgt ausschließlich mit gentechnikfreiem Getreide aus der Umgebung. Frisches Stroh, Auslauf und liebevolle Betreuung sind für uns selbstverständlich. Unsere Haltung unterliegt strengen, selbst gesetzten Standards und regelmäßigen tierärztlichen Kontrollen – wir sind zudem Mitglied der Österreichischen Qualitätsgeflügel-Vereinigung.
Weil gutes Essen bei der Haltung beginnt.
Tierwohl, Qualität & ehrliche Landwirtschaft.
Durch unsere tiergerechte Aufzucht entsteht Qualität, die man schmeckt – fein, zart und aromatisch. Ob als traditionelles Martinigansl im Herbst oder als zarte Frühlingsente: Unsere Spezialitäten erfreuen sich großer Beliebtheit in der gehobenen Gastronomie und sind auch direkt bei uns am Hof erhältlich.
Fragen zu unseren Spezialitäten? Kontaktieren Sie uns
